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März 2020 Seite 20 Bewertet wurde nach dem Schulnotensystem von 1 - 5. Der Test fand am 14. Mai im Musikerheim in Oberhofen statt Jurymitglieder waren Musiker der Trachtenmusik Oberhofen. Die Maiskölbchen wurden am 12. Mai gekauft. Platz Marke Gekauft Füllmenge und Abtropfgewicht in Gramm Preis je Packung Preis je 100 Gramm Aussehen Geschmack Geruch Konsistenz Marinade (Säure) Gesamtpunkte Clever Staud´s BBQ Freshona Machland Maiskölbchen Natur Pur Bio-Maiskölbchen Efko Billa Eurospar Hofer Lidl Billa Spar Spar Eurospar 0,99/ 0,30 3,79/ 1,89 0,99/ 0,29 0,99/ 0,29 2,19/ 0,66 0,99/ 0,29 1,99/ 0,86 1,99/ 1,10 330/190 200/117 340/190 340/190 330/190 340/190 230/125 180/110 4 5 7 8 9 7 11 15 7 5 11 10 7 13 15 17 6 10 6 8 9 15 10 18 7 7 7 6 5 7 12 13 9 6 9 9 11 11 14 16 33* 33 40 41* 41 53 62 79 1 2 3 4 5 6 7 8 * Bei Punktegleichheit bei der Bewertung entscheidet der günstigere Preis über die Platzierung. Saure Konserven gehören zu einer Grillparty oder Jause, wie das Salz in die Suppe. Neben Essiggurken, Perlzwieberl oder Pfefferoni sind dabei Maiskölbchen besonders beliebt. Bis zu zehn Zentimeter groß und in einer Essigmarinade eingelegt, sorgen die sauren Früchtchen für eine pikante Note und sind zudem auch noch eine beliebte Nascherei so ganz nebenbei. GENUSS IM MONDSEELAND Aber Maiskölbchen ist nicht gleich Maiskölb- chen. Das hat sich gleich zu Beginn unseres Tests gezeigt. Alleine schon an der Größe der Kolben und an der Feinheit der Körner unterscheiden sich die Maiskolben. Was besser schmeckt? Hat sich als reine persönliche Geschmackssache her- ausgestellt. Während so mancher Verkoster gro- ßen Wert darauf legte, dass die kleinen Maiskol- ben nach Kukuruz schmecken, war anderen die Säure der Marinade wichtiger. Kurzum: Heraus- gekommen ist diesmal ein Ergebnis mit beson- ders großer Bandbreite und der Erkenntnis, dass 1 2 3 Saure Früchtchen
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