VOLLMOND 3-2020

14 VOLLMOND 3/2020 Die tiefe Verwurzelung mit der Region, der Natur und den Menschen prägt seit jeher das wirtschaftliche Handeln beim Käsepionier WOERLE in Henndorf. „Eine artenreiche, fruchtbare Umwelt sowie Roh- stoffe, die im Einklang mit der Natur gewachsen sind, sind die Voraussetzungen dafür, dass wir qualitativ hochwertige, gesunde Käsespezialitäten pro- duzieren können. Daher haben wir beschlossen, den von uns eingeschlagenen Weg zu mehr Nachhaltigkeit mit gezielten Projekten weiterhin auszu- bauen“, erläutert Gerrit Woerle die Idee hinter dem umfangrei- chen und langfristig angelegten Nachhaltigkeitsprojekt „WO- ERLE wirkt weiter“. Nachhaltigkeit beginnt mit tun Eines der größten Projekte dieser Initiative befasst sich mit der Artenvielfalt in der Region. „Unsere Heumilchwiesen sind ein Paradies der Artenvielfalt. Bis 2030 wollen wir gemein- sam mit unseren Bauern und Konsumenten in Österreichs größter zusammenhängender Heumilchregion – dem Flach- gau und dem Mondseeland – die größte landwirtschaftlich genutzte Artenvielfaltsregion Österreichs schaffen. Das ist unsere Vision für eine glaub- würdige 360°-Nachhaltigkeit“, so Gerrit Woerle. Konkret geht es dabei um die Erhaltung, Er- schaffung und Förderung von engmaschig vernetzten Klein- habitaten als Lebensraum für Pflanzen und Tiere sowie deren Kartierung unter wissenschaft- licher Begleitung durch die Universität Salzburg und die HBLA Ursprung. „Unser Ziel ist es, die erste wissenschaftli- che Kartierung einer derartigen Region in Europa zu erstellen. Die dabei entstandenen ‚Ret- tungsinseln für Insekten und Kleintiere‘ werden bildlich in einer digitalen Karte dar- gestellt und durch Inseln von Unternehmen, Mitarbeitern, Konsumenten sowie der Be- völkerung ergänzt. Mit 1.000 zusätzlichen kleinen Inseln soll diese einzigartige Arten- vielfaltsregion in Österreich entstehen“, erklärt Projektleite- rin Diana Reuter. Bereits klei- ne Maßnahmen zeigen große Wirkung. „Jeder von uns kann allein dadurch, dass er Wie- senrandstrukturen, vergessene Böschungen, Altholzhaufen oder trockene Gstätten verwil- dern lässt, neue Lebensräume für ein großes Spektrum an In- sekten und Pflanzen schaffen“, motiviert Gerrit Woerle zum Mitmachen. -PR- WOERLE wirkt weiter Ambitioniertes Nachhaltigkeitsprojekt für eine enkeltaugliche Zukunft AKTUELLES aus dem Mondseeland WOERLE startet ein Projekt zur Altenvielfalt. Gerrit Woerle