VOLLMOND 3-2025

VOLLMOND 3/2025 11 METZGEREI LANGWALLNER, Zell am Moos E s gibt sie noch, die Metzgerei im Ort, die mehr als nur eine Fleischhauerei ist. Die Metzgerei Langwallner in Zell amMoos ist dafür ein Vorzeigebeispiel. Seit Generationen wird Qualität, Regionalität und Beratung groß- geschrieben. Mit der Neugestaltung des Verkaufsraumes der Metzgerei starten die Geschwister Barbara und Leon- hard Langwallner in die Sommersaison. Neue gestaltete Metzgerei bringt frischen Schwung Der Eingang zum Geschäft befindet sich noch an der- selben Stelle wie vor dem Umbau, das ist aber auch wirklich das einzige. Sonst ist alles komplett neu. Die Fleischtheke wurde erneu- ert und vergrößert und bietet nun ausreichend Platz für die Vielzahl der unterschiedlichs- ten Fleisch- und Wurstwa- ren. Vom Frischfleisch über sämtliche Wurstspezialitäten bis hin zu hausgemachten Suppeneinlagen, Knödeln, Aufstrichen und Salaten ist alles übersichtlich und an- sprechend angeordnet. Und falls die Frage aufkommen sollte: Wie koche ich das Fleisch oder welches Fleisch- stück ist jetzt das richtige? Die freundlichen Damen im Verkauf können jede noch so kleine Frage zum Thema Fleisch beantworten. Ergänzt wird das Sortiment mit einem offenen Kühlregal, in dem sich viele hausgemachte Pro- dukte befinden. Besonders beliebt sind die Jausenklas- siker wie Preiselbeerpastete, Verhackertes oder aber auch die Produktlinie „Wirtshaus- Lesen Sie weiter auf Seite 12