VOLLMOND 5-2019

Mitgliedsbetriebe www.mondsee 24 Wir sind dabei Austriacamp, Naturkuchl Scheed Raimund und Gini Atelier Architekt Pfeffer Architekt Dipl-Ing. Pfeffer Autohaus Hofer Autohaus AutohausWidlroither GmbH & Co KG Widlroither Peter Berger Karl CNC Metallbearbeitung Baihofer Wilhelm GmbH Schmiede, Schlosser, Metallbau Brandhuhber Robert Robert´s Bistro, Cafe Buchschartner Erdbau - Abbruch GmbH Buchschartner Entsorgung Entsorgung und Biomasse Buchschartner Kanalservice GmbH DM Filiale Mondsee DM Filiale Hof Drogeriemarkt Dr. jur. Rafaela Golda-Zajc echtsanwalt Draschwandtner Karl KD Elektronik Ebner Daniel Fotograf Endesgrabner Hans Troadkastn F. Willibald GmbH Küche & Heim, Palmers Geometer Lidl ZT GmbH ISRS Werbegrafik & Design Simonlehner Martina Mag. Hauer Ursula & Mag. Hauer Thomas WT Steuerberatung Hausjell Gerhard DAN-Küchen Mondseeland Hemetsberger Stefan Hausbetreuung MondSeeLand Hofinger Fritz Transporte Hemetsberger Peter u. Bettina Mondseeschifffahrt Hierl Michaela OMV Tankstelle Mondsee Huber Gerhard Orthopäde Kienesberger Peter Werbetechnik Kienesberger Gerald Catering Kreuzer Josef Holzbau Kreuzer Roman Erdbau Lackner Martin Seehotel, -restaurant, Vinothek Lindinger Matthias Holzbau Mit RAT und TAT - Ihre EXPERTEN des Mondseelandteams + + + Mit RAT und T dteams + + + Mondseelandteams + + + Mit RAT und TAT - Ihre EXPERTEN des Mond seelandteams + + + Mit RAT und TAT - Ihre EXPERTEN des Mondseelandteams + + + Mit RAT und TAT - Ihre EXPERTEN des Mondseelandteams Herbstlich vegetarisch Kürbis - Topfennockerl Herbstrezept von Christian Simeoni Aufgaben des Mondseelandteams: l  die Zusammenarbeit der Unternehmer im Mondseeland zu fördern l durch neue Kontakte neue Geschäfte anzubahnen l dem Bewohner des Mondseelandes die heimischen Betriebe näher zu bringen l die Kaufbereitschaft in der Mondseelandregion zu erhöhen Ihre Vorteile: l Günstige Werbeplattform l Ständige Präsenz der Mitglieder im Unternehmer - Fitnesspark (in Planung) l Weitere Verlinkung durch eigene Homepage l Durch die „Mondseelandteam News“ im VOLLMOND 6 x jährlich ist die Präsenz in jedem Haushalt sichergestellt l Durch die gemeinnützige Tätigkeit wird das Ansehen der Mitgliedsbetriebe erhöht l Zusammenarbeit mit den heimischen Betrieben wird erhöht Sie sind Unternehmer im Mondseeland und möchten die Plattform des Mondseelandteams nutzen: Kontakt zum Mondseelandteam: Martina Simonlehner 06232/6768 Mondseelandteam - IG für regionale Dienstleister im Mondseeland Mit RAT und TAT - Ihr EXPERTE des Mondseelandteams: Hotel Restaurant Krone Mondsee Christian Simeoni, Chefkoch Hotel Krone Mondsee, Rainerstraße 1, 5310 Mondsee Tel.: 06232/2236, office@hotelkrone.org Rezept für 5 Personen: l 160 g Kürbiswürfel l 500 g Topfen (10 Prozent) l 2 Dotter l 2 Eier l 200 g Weizengrieß l Salz und Pfeffer Zubereitung Kürbis in kleine Würfel schneiden anschließend in Butter kurz dünsten, danach abkühlen. Topfen mit den Eiern und Ge- würzen mischen. Kürbiswürfel vorsichtig unter- heben. Zum Schluß Grieß einrühren und eine Stunde rasten lassen. Mit einem Löffel Nockerl for- men und zehn Minuten im Gemüsefond leicht köcheln lassen. Kürbis-Topfennockerl am besten mit brauner Butter und Parmesan oder mit Gorgonzo- larahmsauce servieren.