{"id":2144,"date":"2019-06-11T08:08:17","date_gmt":"2019-06-11T06:08:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.verlag-doppelpunkt.at\/flachgauTV\/?p=2144"},"modified":"2019-06-11T08:08:22","modified_gmt":"2019-06-11T06:08:22","slug":"steuerausgleich-mit-rebensaft","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.verlag-doppelpunkt.at\/flachgauTV\/steuerausgleich-mit-rebensaft\/","title":{"rendered":"Steuerausgleich mit Rebensaft"},"content":{"rendered":"<p>Wo der S\u00fcdrand von Bayern an Tirol grenzt, liegt das 2.000-Seelendorf Schleching, ein kleiner Luftkurort. Das war nicht immer so. \u00dcber Jahrhunderte hat sich ein Relikt aus der Zeit gehalten, in der Salzburg mehr politischen Einfluss hatte. Als unfreie Bauern waren die meisten Schlechinger bis Anfang des 19. Jahrhunderts Grunduntertanen des bayerischen Herzogs und mehrerer Salzburger Grundherren. So hatten etwa das Domkapitel und St. Peter hier Besitz. Nicht nur, denn auch den Kl\u00f6stern Baumburg und Frauenchiemsee geh\u00f6rten hier Land und Leute.<br \/>K\u00e4se f\u00fcr die Oberen<br \/>An die Herren waren Abgaben zu leisten. F\u00fcr den bayerischen Herzog trieb sein Marquartsteiner Pfleger zwei Drittel des Zehents ein, ein Drittel stand dem Pfarrer von Grassau zu. Doch auch die Salzburger wollten bezahlt sein. So hatten die gro\u00dfen Bauernh\u00f6fe j\u00e4hrlich 300 K\u00e4selaibe abzuliefern. Auch Luxusg\u00fcter waren gefragte Steuerw\u00e4hrung. Einige Schlechinger Bauern waren im Nebengewerbe Transportunternehmer und bef\u00f6rderten mit Pferden Wein aus S\u00fcdtirol sowie Salz entlang der Tiroler Achen.<br \/>Fl\u00fcssige Weinsteuer f\u00fcr die Kirche<br \/>Ein Saum Wein, also die Menge, die auf ein Pferd passte, war pro Hof j\u00e4hrlich nach Salzburg abzuliefern. Das l\u00e4sst sich auf Grundb\u00fcchern aus dem Jahr 1385 nachlesen, auch die verpflichteten Hofnamen wie Graf, Haider, Piltzl, Huefl, die heute noch erhalten sind. Steuern mit Wein zu bezahlen war in Nordtirol, in Bayern, im Salzburgischen Zillertal und im Pinzgau h\u00e4ufige Praxis, Bezeichnungen wie \u201eWeinlehen\u201c erinnern heute noch daran.<br \/>Steter Tropfen f\u00fcr die Tafel<br \/>Im ausgehenden Mittelalter sattelten die Schlechinger \u201eWeinzinser\u201c um und beglichen ihre Steuerschuld in bar. Rebensaft-Ersatz f\u00fcr die f\u00fcrsterzbisch\u00f6fliche Tafel kam daf\u00fcr aus Salzburgs nieder\u00f6sterreichischen und s\u00fcdsteirischen Besitzungen und eigenen Weinh\u00f6fen in S\u00fcdtirol. Abgerundet wurde das Weinsortiment durch Ank\u00e4ufe aus dem Friaul.<br \/>\u00dcberbleibsel Alt-Salzburger Verbundenheit<br \/>Schleching blieb bis 1817 kirchlich Teil des Bistums Chiemsee, das dem Salzburger Erzbistum unterstellt war. Sichtbare Salzburg-Bez\u00fcge lassen sich heute nur noch schwer ausmachen. Wandmalereien in der Streichenkirche, einem ehemaligen Wallfahrtsort hoch \u00fcber dem Achental werden dem in Salzburg aktiven Conrad Laib, zwei Glasfenster einem Meister von Tamsweg zugeschrieben.<br \/>Kurioses \u00fcber Grenzen hinweg<br \/>Die Salzburger Grenzf\u00e4lle versammeln Kuriosit\u00e4ten rund um die Grenzen Salzburgs und bilden eine aufschlussreiche Lekt\u00fcre zu Geschichte, Landeskunde und Politik des Landes. Autor Stefan Mayer besch\u00e4ftigt sich seit 2002 mit grenzf\u00e4lligen Besonderheiten in und um Salzburg, die bereits vier B\u00fccher f\u00fcllen. Band 4 kann per E-Mail an landesmedienzentrum@salzburg.gv.at bzw. unter +43 662 8042-2417 um 6,90 Euro bestellt werden. Digitale Versionen aller vier B\u00e4nde stehen unter <a href=\"http:\/\/www.salzburg.gv.at\/grenzfaelle\">www.salzburg.gv.at\/grenzfaelle<\/a> kostenlos zur Verf\u00fcgung.<\/p>\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"678\" src=\"https:\/\/www.verlag-doppelpunkt.at\/flachgauTV\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/S\u00e4umer2-1-1024x678.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2146\" srcset=\"https:\/\/www.verlag-doppelpunkt.at\/flachgauTV\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/S\u00e4umer2-1-1024x678.jpg 1024w, https:\/\/www.verlag-doppelpunkt.at\/flachgauTV\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/S\u00e4umer2-1-300x199.jpg 300w, https:\/\/www.verlag-doppelpunkt.at\/flachgauTV\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/S\u00e4umer2-1-768x508.jpg 768w, https:\/\/www.verlag-doppelpunkt.at\/flachgauTV\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/S\u00e4umer2-1-730x483.jpg 730w, https:\/\/www.verlag-doppelpunkt.at\/flachgauTV\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/S\u00e4umer2-1-435x288.jpg 435w, https:\/\/www.verlag-doppelpunkt.at\/flachgauTV\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/S\u00e4umer2-1.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Das S\u00e4umergewerbe war kr\u00e4ftezehrend und oft gef\u00e4hrlich f\u00fcr Mensch und Tier.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"869\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/www.verlag-doppelpunkt.at\/flachgauTV\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/S\u00e4umer1-869x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2147\" srcset=\"https:\/\/www.verlag-doppelpunkt.at\/flachgauTV\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/S\u00e4umer1-869x1024.jpg 869w, https:\/\/www.verlag-doppelpunkt.at\/flachgauTV\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/S\u00e4umer1-255x300.jpg 255w, https:\/\/www.verlag-doppelpunkt.at\/flachgauTV\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/S\u00e4umer1-768x905.jpg 768w, https:\/\/www.verlag-doppelpunkt.at\/flachgauTV\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/S\u00e4umer1-730x860.jpg 730w, https:\/\/www.verlag-doppelpunkt.at\/flachgauTV\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/S\u00e4umer1-435x513.jpg 435w, https:\/\/www.verlag-doppelpunkt.at\/flachgauTV\/wp-content\/uploads\/2019\/06\/S\u00e4umer1.jpg 1920w\" sizes=\"(max-width: 869px) 100vw, 869px\" \/><figcaption>An einem alten Saumpfad in den Chiemgauer Alpen liegt die Streichenkirche. Bauern dieser Gegend bezahlten den Salzburger Erzbisch\u00f6fen einst Steuern mit K\u00e4se und Wein.<\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wo der S\u00fcdrand von Bayern an Tirol grenzt, liegt das 2.000-Seelendorf Schleching, ein kleiner Luftkurort. 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