{"id":2719,"date":"2020-01-20T06:00:00","date_gmt":"2020-01-20T05:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.verlag-doppelpunkt.at\/flachgauTV\/?p=2719"},"modified":"2020-01-17T10:03:47","modified_gmt":"2020-01-17T09:03:47","slug":"der-baeck-ums-eck","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.verlag-doppelpunkt.at\/flachgauTV\/der-baeck-ums-eck\/","title":{"rendered":"Der B\u00e4ck ums Eck"},"content":{"rendered":"\n

Wie hei\u00dft\u00b4s so sch\u00f6n: Brot und Geb\u00e4ck geh\u00f6rt dazu. Da passt es jetzt ganz besonders gut, dass es in K\u00f6stendorf mit dem \u201eB\u00e4ck um\u00b4s Eck\u201c einen neuen B\u00e4cker gibt.<\/p>\n\n\n\n

Schon der erste Blick ins neue Gesch\u00e4ft treibt einem das Wasser in den Mund. Frische Semmerl und dunkles Hausbrot, Roggenweckerl und feinste Mehlspeisen. Dazu eine bunte Auswahl an Keksen und Spezialit\u00e4ten wie beschriftete und dekorierte Torten. Die Vielfalt ist gro\u00df und wer gleich vor Ort eine der Leckereien verkosten m\u00f6chte, kann das im angeschlossenen Caf\u00e9 tun, das zum gem\u00fctlichen Verweilen geradezu einl\u00e4dt.<\/p>\n\n\n\n

Florian Vogl und Stefanie Seiler lassen\nim B\u00e4ck um\u00b4s Eck die traditionsreichen Originalrezepte von Opa und\nVater wieder aufleben. Das beginnt bei der Auswahl der Zutaten und\nreicht bis hin zur gro\u00dfz\u00fcgigen Reifezeit des wertvollen Sauerteigs.\nKurzum: Beim B\u00e4ck um\u00b4s Eck gibt\u2019s ehrliche Qualit\u00e4t aus\nB\u00e4ckermeisterhand und die schmeckt wie fr\u00fcher. Kein Wunder, f\u00fchren\ndoch Florian Vogl und Stefanie Seiler das weiter, was der Opa vor 70\nJahren begonnen hat. 1950 gr\u00fcndete Florian Vogl die B\u00e4ckerei als\nliebevoll gef\u00fchrten Familienbetrieb mit h\u00f6chster Wertsch\u00e4tzung f\u00fcr\ndas urspr\u00fcngliche B\u00e4cker- und Konditorhandwerk. Diese Tradition\nlebt jetzt im B\u00e4ck um\u00b4s Eck zu 100 Prozent weiter.<\/p>\n\n\n\n

B\u00e4ck um\u00b4s Eck, B\u00e4ckerei \u2013 Konditorei \u2013 Vogl, Dorfplatz 7, 5203 K\u00f6stendorf. Tel.: 0664- 24 32 140, www.baeckumseck.at,<\/a> info@baeckumseck.a<\/a>t<\/p>\n\n\n\n

\u00d6ffnungszeiten: Do., Fr., 7 \u2013 19 Uhr, Sa. und So. 8 \u2013 19 Uhr. <\/p>\n\n\n\n